Cestas de Frutas y Caprichos
Recomendamos Cestas de frutas personalizadas. Regala frescura, sabores de temporada de calidad, te proponemos distintas opciones y productos para nacimientos, bodas, operaciones o simplemente un regalo. Nos comprometemos a realizaras y componerlas como vosotros decidáis y presupuesto solicitado. Hemos trabajado muchas opciones, desde comprar la tarjeta de nacimiento y transcribirles la felicitación hasta llevarla a un...
Verduras y Hortalizas
Recomendamos verduras, hortalizas y nuestra variedad de frutas de temporada para depurar después de los excesos de las fiestas y celebraciones. Seria interesantes brócoli, Repollos, Coliflor Verde/Blanca o Romanesco, Espinaca fresca, pimientos asados, Patatas Cocidas, Setas rehogadas, Puré Calabacin, Guisantes o picadas de tomate templado….. Las verduras y las hortalizas aportan muchos beneficios desde el punto de vista nutricional...
Espárrago Blanco
Recomendamos Espárrago Blanco de Navarra. Es el espárrago mejor valorado del mundo, cosechados a orillas de la Ribera del Duero donde el clima es mediterráneo templado y el paisaje está colmado por colinas y serrezuelas, la recolección del espárrago de Navarra se realiza entre los meses de marzo a junio. Recordamos que lo que otorga el color blanco característico...
SobrAsada Mallorquina
Recomendamos Sobrasada Mallorquina de Cerdo Negro. Tiene un sabor, olor y textura inigualable, con el calor residual de la sartén…puff…. https://www.laesquinadegijon.es/producto/sobrasada-dulce-por-negre/ En el mercado hay muchas diferentes, pero nuestro amigo Enrique nos las proporciona sin intermediarios desde Mallorca, rebuscando encontró una pequeña carnicería familiar desde 1967 artesanal de Embotits Montuïri, sigue trabajando y embuchando como...
Embutidos de Bellota
Recomendamos nuestros productos de Bellota exclusivos para Asturias del Valle de los Pedroches (Córdoba). Trabajamos Pata de Jamón al Corte, Paleta, Salchichón, chorizo y Lomo todo 100×100 de Bellota. Pocos productos mantienen está excelente continuidad de sabores y tratamiento calidad. Todos los animales de los que se abastecen proceden de fincas propias, la curación de sus...
Queso Artesano Do Cebreiro
Queso Do Cebreiro Artesano Sto. André. Mejor queso del mundo en su categoría en Londres 2014 y mejor de España 2015. https://www.laesquinadegijon.es/producto/queso-do-cebreiro/ Do Cebreiro es un queso con un sabor espectacular afrutado intenso en boca. Es un queso de pasta blanca, blanda y granulosa, elaborado con leche de vaca. Totalmente natural sin conservantes ni aditivos. El...
Embutidos Ibéricos
Recomendamos nuestros productos de Bellota exclusivos para Asturias del Valle de los Pedroches (Córdoba). Trabajamos Pata de Jamón al Corte, Paleta, Salchichón, chorizo y Lomo todo 100×100 de Bellota. Pocos productos mantienen está excelente continuidad de sabores y tratamiento calidad. Todos los animales de los que se abastecen proceden de fincas propias, la curación de sus...
Fabas de la Granja Extra con Almejas y Pixín
(Madre Margarita)
Una receta asturiana, menos conocida que la Fabada Tradicional, pero igual de deliciosa.
Fabada Asturiana
(BisAbuela Felicidad)
En nuestra casa las cocinamos el día de antes, al calentarlas suavemente es cuando obtendremos todos los matices del caldo
Faba Pinta con Sepia y Setas de Cardo (Didier)
Cocinar lentamente hasta que estén mantecosas