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CARNICERÍA

Showing 1–16 of 27 results

Buey Gallego Carne Madurada

Desde 232,25

Consultar Existencias y peso mínimo en función de la pieza. (Tlf.985344436-607513861)
(Desde 180 hasta 250 días Maduración)

Lomo Alto y Bajo desde 2.500 Kg

 

Presentación: envasada/estilizada

90,90€ /Kg

Chuletón Arouquesa Carne Madurada

Desde 42,90

Raza Arouquesa (80 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

 

 

 

Chuletón Cachena Carne Madurada

Desde 42,90

Afinada (80 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

 

Chuletón Especial Limiá Carne Madurada

Desde 54,90

Afinada (100 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

 www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/zootecnia/VI...

 

Chuletón Especial Preta Carne Madurada

Desde 54,90

Afinada (100 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

 Raza bovina LIMIÁ

 

Chuletón Minhota Carne Madurada

Desde 42,90

Raza Miñota

Afinada 80 días Maduración

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 45,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 42,90€ /Kg

 

 

 

 

Chuletón Barrosa Carne Madurada

Desde 42,90

Raza Barrosa (80 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
    

 

Chuletón Especial Angus Gallego Carne Madurada

Desde 68,90

Nacido y Criado en Lugo

Raza Angus (100 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Presentación: envasada/estilizada

Corte Plancha=deshuesado/tiras fileteado

 

Chuletón Morucha Carne Madurada

Desde 38,60

(60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 45,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 42,90€ /Kg

   

Chuletón Roja Danesa Carne Madurada

Desde 38,90

38,90€ / Kg

Raza Roja Danesa aprox. 60 días.

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

Chuletón Rubia Gallega Carne Madurada

Desde 38,61

Raza Rubia Gallega (60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Presentación: envasada/estilizada

42,90€ /Kg

 

Chuletón Sashi Carne Madurada

Desde 49,90

Raza Sashi Infiltración Alta (+100 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/grasa dominante

 

 

Chuletón Sayaguesa Carne Madurada

Desde 36,90

(150 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.5 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

Con Corte Plancha 49,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 49,90€ /Kg

 

Chuletón Simmental Carne Madurada

Desde 34,90

(60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 37,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 34,90€ /Kg

 

Chuletón Wagyu/Angus Carne Madurada

Desde 52,90

Raza Cruce Wagyu/Angus (80 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1 Kg

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Presentación: envasada/estilizada

Con Corte Plancha 58,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 55,90€ /Kg

Wagyu Tajima A5 +11

Degustación Aproximadamente 120 gramos

También corte según encargo

Consultar disponibilidad 985344436

info@laesquinadegijon.es