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Chorizo de Jabalí

5,90

Formato en barra de 300 gramos aproximadamente.
Producto Natural Sin colorantes ni conservantes, ahumado con leña de roble.

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Descripción

En la Asturias antigua, el Jabalí y Ciervo fueron alimentos fundamentales para el pueblo Astur Guerrero y cazador. En los bosques de hayas, castaños y robles, se alimenta de raíces, castañas, pastos naturales y bellotas, constituyendo un manjar codiciado por los pobladores de los castros. u sabor fuerte y salvaje da a estos embutidos un sabor distinto y fuerte, difícil de igualar. Nuestros Embutidos Artesanos de Campo Caso le ofrece un nuevo sabor , intentando rescatar de la memoria, la historia y la cultura colectiva de un pueblo que luchó duramente por sobrevivir.

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