Descripción
Cecina de Cebón Escocés ligeramente ahumada con madera de roble y Marmoleado de nivel máximo, considerada entre las tres mejores del mundo. Son cebones de 40 meses con una alimentación basada en cereales seleccionados de altísima calidad. Tiene una presencia inigualable, intensidad muy predominante y sabor persistente, sus infiltraciones marmoleadas proporcionan una estabilidad al loncheado, y se difumina en boca proporcionando una aceleración de las papilas gustativas y un desequilibro hormonal!
Un Auténtico Manjar….
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