Descripción
Es una faba poco conocida y con muy poca producción. Muy sabrosa de color amarillo vainilla, pequeño tamaño, fina de piel, mantecosa y delicada en boca. Según los dichos populares se llamaban así porque eran muy apreciadas entre la población, y antiguamente debido a su elevado precio, solamente se lo podían permitir los curas para cenar.
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