Categoría: Recomendaciones Diarias
Carnes Maduradas Chuletón
Recomendamos compartir estas maravillas enriquecen nuestro paladar. Chuletón de Lomo Alto o Bajo Rubia Gallega 60 días o más de Maduración, también trabajamos otros cortes como Holsten, Casina y Frisona, en algunas ocasiones Simmental, Aberdeen Angus, limousine, Hereford. Única distribución y Venta en Asturias de Carnes Maduradas Selectas. Son seleccionadas y criadas en Lalín caracterizada...
Queso Ahumado Idiazabal
Recomendamos Queso Ahumado Idiazabal leche cruda de la raza de ovejas “Latxa”. Coagulación enzimática, pasta prensada, no cocida y con una larga maduración. Corteza suave, color ambar y usualmente ahumada. Sabor pronunciado y fuerte con aroma muy agradable ligeramente picante. Mantecoso con matices de oveja y ahumado. Textura firme. En nuestra modesta opinión está entre los dos mejores...
Queso Gamoneo SobreCueva
Recomendamos Gamonéu Juan Sobrecueva (DOP. Valle). Para crear está maravilla no hay ninguna App, está entre los dos mejores gamonedos de Asturias en calidad y prestigio. Tiene una tonalidad rojiza espectacular formada por varios hongos de cepas penicillum que se desarrollan exteriormente, casi 8 kilos de magia pura!!! Actualmente es el queso Gamoneo más galardonado y premiado...
Queso Cabrales Diaz Herrero
Recomendamos Queso Cabrales con denominación de origen protegida. Al igual que su hermano Los mazos, buscamos siempre la máxima calidad y solamente trabajamos con Quesos Cabrales de 4 meses mínimo, creemos que es la maduración óptima para este tipo de quesos. La actual quesería se inscribió en los censos de la Denominación de Origen Protegida...
Habanero Rojo
Recomendamos Pimiento Habanero Rojo (Chile). Obtienen su sabor picante de la capsaicina, un aceite que se encuentra en las semillas y venas de los pimientos. Es una variedad que pertenece al género Capsicum chinense. Los habaneros se encuentran entre los más picantes del mundo. Hay muchas variedades diferentes, que difieren principalmente en su color y...
Cachopos Elaboración Propia
Recomendamos El cachopo Artesano de La Esquina de Gijón está elaborado con filetes de piezas enteras de Ternera Asturiana IGP; es una carne muy jugosa y tierna. Seleccionamos personalmente las piezas y cuidamos muchísimo los pequeños detalles en su elaboración. Está rebozado con los mejores panes rallados del mercado; un crujiente inigualable y que no...
Massimo de Rey Silo
Recomendamos Massimo Rey Silo. Premiado en distintas ocasiones en Asturias, y premios Internacionales (segundo en Londres). Recientemente en la semifinal de MasterChef (quesos Asturianos) y Utilizado por los mejores cocineros autóctonos e incluso llevados a Nueva York por el cocinero José Andrés. Es uno de los más extendidos de Asturias, en donde se elabora desde tiempos inmemorables...
Magret de Pato Fresco
Recomendamos Magret de Pato. Os proponemos Magret de pato (Envasados), Foie fresco, Codillos en Salsa a la Naranja (Conserva Cristal 4 piezas). Vais alucinar con su frescura y en el sabor notareis la diferencia, porque solo ver su color rojo intenso… ¡Hay que apostar por los productos de calidad con una alimentación saludable sin buscar...
Pak Choy
Recomendamos Pak Choy. ¿Lo has comido alguna vez? Se trata de una especie de acelga, pero también cercano al repollo, muy empleado en la comida china. Añade un interesante crocante, y lo más interesante, es muy nutritivo, ayudaría a quemar grasas y es ideal para quienes practican deportes. Los nutrientes que contiene el pak choy te...
Cestas de Frutas y Frescura
Llámanos SIN ningún tipo de Compromiso y haremos realidad tus ideas Recomendamos Cestas de frutas, Embutidos, quesos, Aove Sin filtrar, Conservas y personalizadas como quieras. Regala frescura, sabores de temporada de calidad, te proponemos distintas opciones y productos para nacimientos, bodas, operaciones o simplemente un regalo. Nos comprometemos a realizaras y componerlas como vosotros decidáis y...