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4,95

CARNICERÍA

Showing 1–16 of 25 results

Buey Gallego Carne Madurada

Desde 81,81

Consultar Existencias y peso mínimo en función de la pieza. (Tlf.985344436-607513861)
(Desde 100 hasta 250 días Maduración)

Lomo Bajo desde 1.500 Kg

Lomo Alto desde 2 Kg

Presentación: envasada/estilizada

90,90€ /Kg

Chuletón Arouquesa Carne Madurada

Desde 38,61

Raza Arouquesa (60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

Con Corte Plancha 45,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 42,90€ /Kg

 

 

 

Chuletón Cachena Carne Madurada

Desde 38,61

Afinada (60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

 

Chuletón Minhota Carne Madurada

Desde 38,61

Raza Minhota

Afinada 80 días Maduración

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 45,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 42,90€ /Kg

 

 

 

 

Chuletón Angus Carne Madurada

Desde 33,21

Raza Angus (60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Presentación: envasada/estilizada

Corte Plancha=deshuesado/tiras fileteado

Con Corte Plancha 39,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 36,90€ /Kg

 

Chuletón Barrosa Carne Madurada

Desde 38,61

Raza Barrosa (60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 45,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 42,90€ /Kg

    

 

Chuletón Morucha Carne Madurada

Desde 38,60

(60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 45,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 42,90€ /Kg

   

Chuletón Negra Ibérica Carne Madurada

Desde 33,21

(60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

Con Corte Plancha 39,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 36,90€ /Kg

 

Chuletón Roja Danesa Carne Madurada

Desde 26,01

28,90€ / Kg

Raza Roja Danesa aprox. 60 días.

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada

Chuletón Rubia Gallega Carne Madurada

Desde 38,61

Raza Rubia Gallega (60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Presentación: envasada/estilizada

42,90€ /Kg

 

Chuletón Sashi Carne Madurada

Desde 42,21

Raza Sashi Infiltración Alta (100 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/grasa dominante

Con Corte Plancha 49,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 46,90€ /Kg

 

 

Chuletón Simmental Carne Madurada

Desde 31,41

(60 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Corte Plancha=deshuesada/tiras fileteadas

Presentación: envasada/estilizada
Con Corte Plancha 37,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 34,90€ /Kg

 

Chuletón Wagyu/Angus Carne Madurada

Desde 47,61

Raza Cruce Wagyu/Angus (80 días Maduración)

Lomo Bajo desde 900 gramos

Lomo Alto desde 1.2 Kg

Presentación: envasada/estilizada

Con Corte Plancha 55,90€ /Kg
Sin Corte Plancha 52,90€ /Kg

Wagyu Tajima A5 +11

Degustación Aproximadamente 120 gramos

También corte según encargo

Consultar disponibilidad 985344436

info@laesquinadegijon.es

Ribeye Rubia Gallega Carne Madurada

Desde 17,95

35,90€ /Kg

Raza Rubi Gallega (30 días Maduración)

Presentación: envasada/fileteada gruesa